Unsere
Geschichte

Es begann mit der Frage, was kann ich in meinem Foodtruck anbieten, wenn das Wetter schlecht ist und keiner meinen Frozen Yogurt möchte? Nach einigem Ausprobieren und ein wenig Inspiration aus England, war dann die Idee der Crumble Bar geboren. Nachdem der Crumble und unser Kompott die erste Testrunde mit guten Freunden bestanden hatte, kauften wir die erste Ape und stellten uns bei Minus 5 Grad im Januar 2023 auf den Isemarkt.

— Warm. Echt. Crumble.

130.000+

Kund*innen

die wir mit unseren Crumbles glücklich gemacht haben. Wir freuen uns über jeden Einzelnen von euch und auf viele neue Gesichter.  

180.000+

Geschälte Äpfel

Das macht tatsächlich über 28 Tonnen an geschälten Äpfeln, die wir in unseren Crumbles verarbeitet haben. Und die waren alle von Hand geschält!

750+

Früh aufstehen

Ja, das frühe Aufstehen ist hart aber für euch da zu sein und euch mit warmen Crumble zu versorgen, ist jeden frühen Morgen Wert.

Crumble you can feel!

Ganz nah dabei. Jeder Crumble ist etwas besonderes und so auch ihr - die uns so tatkräftig unterstützen. Dafür danken wir euch!
01.
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Tag leckeres Crumble.
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Close-up of a spoonful of chunky red plum compote held over a pot containing more of the compote.

Deutschlands erste Crumble Bar - seit 2022

Seit dem ist viel passiert! Wir haben viel Erfahrung gesammelt und jede Menge Äpfel geschält, gekocht und Crumble gebacken. Inzwischen haben wir zwei Apen, die Dritte wird gerade umgebaut. Auf großen Events und Weihnachtsmärkten haben wir in viele glückliche Gesichter schauen dürfen - vielleicht schauen wir bald ja auch in dein glückliches Gesicht. Wer weiß?

Illustration of a dessert cup labeled 'The Crumble Bar Warm Echt Crumble' with a creamy topping and red fruit pieces on crumbly base.
Close-up of smooth, creamy vanilla-colored swirls on a soft pink background.

Crumble Bar am Rathausmarkt

Vor kurzem haben wir erneut expandiert. Unser Headquarter ist geboren.
Am Rathausmarkt in Hamburgs Innenstadt haben wir uns niedergelassen und stehen immer mit leckerem Crumble für euch bereit.
Inzwischen gibt es auch viele Alternativen, wie unsere Crumble-Drinks oder unsere "Crumbowls" To Go.  
Kommt doch mal auf einen Besuch vorbei - versprochen, es lohnt sich!

Street food stall under glass arch structure with pink illuminated sign reading 'CRUMBLE' and people gathered nearby.

Workshops

Probiere dich selbst aus und stelle deine eigenen Crumbles zusammen.

Tastings

Für jeden Anlass geeignet. Größere Gruppen können sich hier durch unsere Crumbles probieren.

Produktions-
platz

Produziere bei uns und lasse deine Idee Wirklichkeit werden.

CrumbleLab

zum Crumble
Lab
In der Lagerstraße 19, in Hamburg ist der Sitz unseres Crumble Labs. Hier produzieren wir unsere Crumbles, immer frisch für die Märkte und Events Hamburgs. Wir lieben es, euch mit leckerem Crumble zu versorgen und haben uns deshalb auch ganz besondere Eventmöglichkeiten für euch ausgedacht. Hierzu zählen Workshops, Tastings und Popup-Prouktionen.
/*! * Crumble Cursor Trail * Tiny crumb-like particles that float behind the mouse cursor. * Drop this file on any page: * * Optional config — define BEFORE loading the script: * * */