Es begann mit der Frage, was kann ich in meinem Foodtruck anbieten, wenn das Wetter schlecht ist und keiner meinen Frozen Yogurt möchte?
Nach einigem Ausprobieren und ein wenig Inspiration aus England, war dann die Idee der Crumble Bar geboren. Nach dem der Crumble und unser Kompott die erste Testrunde mit guten Freunden bestanden hatte, kauften wir die erste Ape und stellten uns bei Minus 5 Grad im Januar 2023 auf den Isemarkt. Die erste Crumble Bar Deutschlands war geboren!

Seit dem ist viel passiert, wir haben viel Erfahrung gesammelt und jede Menge Äpfel geschält, gekocht und Crumble gebacken. Inzwischen haben wir zwei Apen, die dritte ist gerade dabei umgebaut zu werden und die ersten grossen Events und ein Weihnachtsmarkt haben wir auch gut verkraftet. Doch auch wenn wir beim Deutschen Gründerpreis nur unter die besten 30 gekommen sind, sind wir voller Tatendrang, jeder Menge neuer Rezept Ideen und es bringt uns ganz viel Spaß, wenn wir in die glücklichen Gesichter schauen dürfen, die extra noch mal an unserem Stand vorbei kommen, um uns zu sagen, wie lecker es doch war. Und wer weiß, vielleicht schauen wir ja bald auch in dein glückliches Gesicht. Wir würden uns freuen.